Sơn La - Khu vực sản xuất Arabica lớn thứ hai ở Việt Nam sau Lâm Đồng, với địa hình núi dốc và độ cao từ 800 đến 1200 mét so với mực nước...

Tiếp theo bài viết trước về nghề Rang cà phê, trong phần này Đặc Đen Đắng khai thác một số chia sẻ về những kinh nghiệm có thể bổ trợ tốt...

Chắc hẳn không ai trong chúng ta có thể phủ nhận hình ảnh lôi cuốn của một người Thợ trong quá trình hoàn thiện tác phẩm nghệ thuật của...

Đặc Đen Đắng hân hạnh được gặp anh tại sự kiện London Coffee Festival trong tháng 9 vừa rồi và hiểu thêm về phát minh dụng cụ pha tuyệt...

How to open & run a coffee shop that makes money Trong sự kiện London Coffee Festival gần đây, tạp chí có được trò chuyện cùng vợ chồng...

Vùng núi Langbiang ngày càng nổi tiếng và đang trở thành một trong những địa điểm du lịch không thể bỏ lỡ tại thành phố Đà Lạt ngàn hoa...

Co-Co đã xây dựng con đường cà phê cho cộng đồng như thế nào? Co-Co, viết tắt của Co-Consistency, là một tổ chức tập hợp các bạn trẻ đầy...

Phong tỏa (lockdown) đã thay đổi cà phê của chúng ta ra sao? Dịch COVID đã gần như thay đổi đời sống sinh hoạt mà chúng ta từng biết...

‘Dân pha chế’ uống gì - pha ra sao - bạn cùng dùng thử nhen! 29.09.2021 Năm COVID thứ hai, ngày giãn cách thứ một trăm lẻ không nhớ, các...