Đặc Đen Đắng

The Vietnamese Coffee Magazine
  • Home
  • Magazine
  • About
  • All Posts
  • Coffee Scene
  • Coffee Community
  • Coffee Culture
  • Features
  • OpEd
Hải Nguyễn: Làm cà phê là chọn hành trình thay vì đích đến

Hải Nguyễn: Làm cà phê là chọn hành trình thay vì đích đến

Đặc Đen Đắng được biết đến chị Hải Nguyễn, chủ cửa hàng The Shed Coffee, qua buổi phỏng vấn của chị cùng CBC Compass. The Shed Coffee là...
Prime Coffea: Diện mạo và những sản phẩm mới

Prime Coffea: Diện mạo và những sản phẩm mới

Từ mục đích kinh doanh cà phê ban đầu, năm 2019 Prime (PrimeCoffea) chính thức thay đổi “diện mạo”, trở thành một Blog chia sẻ kiến thức....
Prime: Hành trình theo đuổi Cà phê Nguyên Bản và Viết đúng

Prime: Hành trình theo đuổi Cà phê Nguyên Bản và Viết đúng

Dù làm việc trong ngành cà phê hay chỉ yêu thích và muốn tìm hiểu về cà phê thì chắc chắn, bạn cũng đã từng ghé qua PrimeCoffea (Prime)....
Ngọt Đắng - những bức ảnh kể chuyện làm cà phê ở Chiềng Chung

Ngọt Đắng - những bức ảnh kể chuyện làm cà phê ở Chiềng Chung

Giang Phạm, một nhiếp ảnh gia và cây bút tự do, kể về chuyến đi hợp tác với dự án TEAL của tổ chức CARE International; một dự án nhằm...
Roast (!) X Pour X Brew Challenge

Roast (!) X Pour X Brew Challenge

Thi đấu là một phần không thể thiếu khi tham gia vào ngành cà phê - dù bạn ở vai trò là người xem, người hỗ trợ, hay là người thi đấu....
Will Frith: Rang cà phê chỉ chiếm khoảng 20% thời gian mà thôi!

Will Frith: Rang cà phê chỉ chiếm khoảng 20% thời gian mà thôi!

Chào Will, cảm ơn anh đã dành một chút thời gian để trò chuyện cùng Đặc Đen Đắng. Anh hiện đang là một cái tên khá quen thuộc với thị...
Ngọc Hoàng kể về cà phê và văn hóa cà phê Việt tại Phần Lan

Ngọc Hoàng kể về cà phê và văn hóa cà phê Việt tại Phần Lan

Tiếp theo phần phỏng vấn với Ngọc Hoàng, ở bài này tạp chí được trò chuyện với Ngọc Hoàng về cà phê Việt và văn hóa cà phê Việt tại Phần...
Ngọc Hoàng, tự hào đại diện Phần Lan tại World Brewers Cup

Ngọc Hoàng, tự hào đại diện Phần Lan tại World Brewers Cup

Với phong thái thi đấu bình tĩnh, ít ai có thể ngờ được Hoàng Thị Mỹ Ngọc, một cô gái gốc Việt đại diện Phần Lan tại World Brewers Cup...
Chào mừng trở lại, các cửa hàng cà phê Sài Gòn!

Chào mừng trở lại, các cửa hàng cà phê Sài Gòn!

Cuối cùng thì giây phút mà chúng ta mong đợi đã đến: sự sầm uất nhộn nhịp của khung cảnh cà phê Sài Gòn. Mặc dù số lượng khách hàng được...
12
3
45

© 2021 Đặc Đen Đắng - The Vietnamese Coffee Magazine - All rights reserved©

facebook-icon-for-website-16.jpg
  • Home
  • Magazine
  • About

Terms of Service